Una alimentación equilibrada garantiza un buen funcionamiento del organismo y previene enfermedades serias como el cáncer, la hipertensión y el colesterol alto. Pero hasta las enfermedades más simples, como un resfriado, por ejemplo, pueden evitarse a través de ingredientes que están presentes en tu menú diario.
Apostar a las comidas que fortalecen el sistema inmunológico es esencial para que las bacterias y gérmenes no consigan provocar enfermedades comunes del día a día que, incluso no siendo serias, nos dejan sin un buen estado de ánimo y físico. Aquí tienes una lista de alimentos poderosos, indicada por el médico John Berardi para el sitio Live Strong:
Alimentos que fortalecen el sistema inmunológico
Vegetales
- espárragos
- ajo
- puerro
- cebolla
Carbohidratos
- frijoles
- avena
- quinoa
- papas
- boniatos
Frutas
- manzana
- banana
- cítricos
- kiwi
Lácteos
- yogur
- queso
- kefir
Los alimentos citados, según el especialista, nutren las bacterias buenas presentes en el intestino, que son los principales responsables por el fortalecimiento del sistema inmunológico. Para garantizar la protección del cuerpo el médico recomienda además la reducción del consumo de comidas con grasas ultraprocesadas y con azúcar.
