sábado, 17 de marzo de 2018

Dieta baja en azúcar o en grasas ¿Cuál es la mejor opción?

A través de un estudio a modo experimental, los científicos determinaron si existe una dieta perfecta para todo organismo.


Las recomendaciones de salud para perder peso siempre sugieren que nuestra alimentación debe ser baja en glúcidos (azúcar) o en los líquidos (grasa), sin embargo un estudio reciente revela que ni uno, ni otro régimen dietético en mejor que el otro.

Otro punto que interfiere en una dieta es que no todos los metabolismos son iguales, por lo que daría resultados diferentes en cada sujeto, según detalla el mismo estudio realizado.

Uno de los especialistas puso el ejemplo de que un amigo empezó una dieta que le resultó, pero que, al ser puesta en práctica por otra, esta no dio los mismos resultados. Eso significa que cada organismo es diferente y recién se entiende las complejidades de esa diversidad.

Más de 600 personas entre los 18 y 50 años participaron de este experimento que duró un año. Una mitad hizo la dieta en grasas y la otra mitad en azúcares. El resultado fue que en promedio las personas bajaron cinco kilos en ambos grupos.

Con eso determinaron que no hay un nivel excepcional entre uno y otro, porque algunas personas bajaron muchos kilos y otras, pese a la dieta, subieron su peso.